1997 yılından bu yana İzmir Bornova’da hizmet veren Aynalı Ocakbaşı Büfe, ocakbaşı kültürünün sıcaklığını hızlı servis anlayışıyla bir araya getiren köklü bir lezzet noktasıdır. Hijyen standartlarına bağlı üretim süreci, ürün kalitesinde süreklilik ve misafir memnuniyetini merkeze alan hizmet yaklaşımı sayesinde yıllar içinde güçlü bir müdavim kitlesi oluşturmuştur.
Yaklaşık 100 kişilik kapasitesi ve deneyimli personel kadrosuyla her gün çok sayıda misafirini ağırlayan işletme, samimi atmosferi ve değişmeyen lezzet anlayışıyla yalnızca bir büfe değil; dost buluşmalarının ve günlük yaşamın vazgeçilmez duraklarından biri hâline gelmiştir. Basına yansıyan röportajlar ve uzun yıllara dayanan faaliyet geçmişi, Aynalı Ocakbaşı Büfe’nin İzmir’de kazandığı güvenin önemli göstergeleri arasında yer almaktadır.
